Бабка морковная
Онлайн рецепт
бабка морковная
Тема: Десерт
Бабка морковная — это нежное и ароматное лакомство, которое сочетает в себе сладость моркови и легкую ванильную нотку. Это блюдо, как порыв солнечного дня, наполняет дом теплом и уютом, а каждый кусочек становится настоящим праздником для вашего вкуса. Идеально подходит для завтрака или как десерт к чаю, бабка порадует вас своей яркой окраской и насыщенным вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
500 г
-
Яйца
3 шт
-
Сахар
150 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Растительное масло
100 мл
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом или выстелив пергаментом.
-
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
-
Добавьте растительное масло и натертую морковь, тщательно перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в морковную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте верх.
-
Выпекайте бабку в разогретой духовке около 40-50 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выйти сухой.
-
Остудите бабку в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, присыпав сахаром или полив медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: