Бабка лимонная
Онлайн рецепт
бабка лимонная
Тема: Десерт
Лимонная бабка — это изысканное сочетание нежного теста и яркой цитрусовой свежести, которое подарит вам ощущение солнечного дня даже в самый хмурый момент. Каждое кусочек этой выпечки наполняет уютом, а аромат лимона пробуждает лучшие воспоминания о лете.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Лимон (цедра и сок)
1 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Пудра сахарная (для посыпки)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Включите духовку и разогрейте до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной светлой массы.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его к яичной смеси, аккуратно перемешивая.
-
Добавьте лимонный сок и цедру, продолжая взбивать.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте эту смесь в основную массу, перемешивая до однородного состояния.
-
Переложите тесто в подготовленную форму и поставьте в разогретую духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета.
-
Готовую бабку остудите в форме, затем аккуратно извлеките и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: