Айвовый сок
Онлайн рецепт
айвовый сок
Тема: Напиток
Айвовый сок — это волшебный напиток, который сочетает в себе сладость и легкую терпкость спелых айв. Его нежный аромат и золотистый цвет напомнят вам о солнечных осенних днях, когда весь мир наполняется теплом и уютом. Этот сок не только вкусовое наслаждение, но и полезный источник витаминов, который поднимет настроение и укрепит здоровье.
Ингредиенты рецепта
-
Айва
1 кг
-
Сахар
150 г
-
Вода
1 л
-
Лимонный сок
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Тщательно вымойте айву, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки, не снимая кожуру.
-
В кастрюлю добавьте нарезанную айву, сахар и воду.
-
Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут, периодически помешивая.
-
После того как айва станет мягкой, снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 10 минут.
-
Протерите смесь через сито или марлю, чтобы отделить сок от мякоти.
-
Добавьте лимонный сок и тщательно перемешайте.
-
Перелейте готовый айвовый сок в бутылки и охладите перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: