Айвовка
Онлайн рецепт
айвовка
Тема: Десерт
Айвовка — это волшебное сочетание сладости и легкой терпкости айвы, которая превращается в изысканный десерт. Каждый кусочек этого блюда напоминает о солнечных осенних днях, когда аромат спелых фруктов наполняет воздух. Нежная текстура и насыщенный вкус делают айвовку идеальным завершением любого угощения.
Ингредиенты рецепта
-
Айва
1 шт.
-
Сахар
200 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Гвоздика
3 шт.
-
Корица
1 палочка
-
Орехи грецкие
100 г
-
Изюм
50 г
-
Мед
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Вымойте айву, очистите от кожуры и нарежьте на дольки, удалив сердцевину.
-
В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте сахар, лимонный сок, гвоздику и корицу. Перемешайте до полного растворения сахара.
-
Положите в сироп нарезанную айву и варите на среднем огне около 30 минут, пока она не станет мягкой.
-
В конце варки добавьте изюм и грецкие орехи, перемешайте и снимите с огня.
-
Дайте айвовке остыть, затем добавьте мед и тщательно перемешайте.
-
Подавайте десерт в охлажденном виде, украсив сверху орехами и изюмом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: