Айва в сметанном соусе
Онлайн рецепт
айва в сметанном соусе
Тема: Десерт
Айва в сметанном соусе — это удивительное сочетание сладости и кислинки, которое погружает в атмосферу осеннего тепла. Нежные ломтики айвы, обжаренные до золотистой корочки, покрыты бархатным сметанным соусом с легким ароматом корицы. Это блюдо станет ярким акцентом на любом столе, наполняя его не только вкусом, но и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Айва
500 г
-
Сметана
200 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Масло растительное
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Айву тщательно помыть, очистить от кожицы и семян, нарезать на дольки.
-
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить дольки айвы до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
В отдельной миске смешать сметану, сахар, корицу и лимонный сок, тщательно перемешать до однородной консистенции.
-
Готовые дольки айвы выложить на тарелку и сверху полить сметанным соусом.
-
Подавать теплым или охлажденным, украсив по желанию мятой или орехами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: