Айс-крим Букет плодово-ягодный

Ингредиенты рецепта

• Мороженое ванильное 500 г
• Клубника 200 г
• Малина 150 г
• Голубика 150 г
• Киви 2 шт
• Мед 3 ст. ложки
• Мята свежая 10 листиков
• Шоколад темный 50 г

Как приготовить пошагово

1. Подготовьте все ингредиенты: помойте и обсушите ягоды, очистите киви и нарежьте его кружочками.
2. В глубокой миске аккуратно смешайте клубнику, малину и голубику. Добавьте мед и осторожно перемешайте, чтобы ягоды не поломались.
3. В красивую порционную чашу или стакан положите слой мороженого ванильного.
4. На мороженое выложите половину ягодной смеси, аккуратно распределив их по поверхности.
5. Снова добавьте слой мороженого, а затем оставшуюся ягодную смесь.
6. Украсить десерт кружочками киви и свежими листьями мяты.
7. Перед подачей на стол растопите темный шоколад на водяной бане и полейте им десерт.
8. Подавайте сразу же, чтобы насладиться свежестью и яркими вкусами.