← Главная | Расширенный поиск →

Айс-крим Березовый

Онлайн рецепт айс-крим Березовый

Тема: Десерт

Айс-крим Березовый — это волшебное лакомство, которое сочетает в себе неповторимый вкус березового сока и кремовой текстуры. Каждый кусочек этого десерта напоминает о теплых летних днях, когда под раскидистыми березами можно было насладиться свежестью природы. Легкий, освежающий и слегка сладковатый, этот мороженое станет настоящим открытием для гурманов и любителей оригинальных десертов.

Ингредиенты рецепта

  • Березовый сок 500 мл
  • Сливки 33% 300 мл
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте березовый сок и сахар, доведите до легкого кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Остудите.
  2. В отдельной чаше взбейте яйца с щепоткой соли до пышности. Постепенно влейте остывшую березовую смесь, продолжая взбивать.
  3. Взбейте сливки с ванильным экстрактом до образования мягких пиков.
  4. Аккуратно соедините взбитые сливки с яично-березовой смесью, перемешивая до однородности.
  5. Перелейте массу в контейнер и уберите в морозильник на 4-6 часов, периодически перемешивая, чтобы мороженое стало воздушным и однородным.
  6. Подавайте айс-крим Березовый в охлажденных стаканах, украсив свежими ягодами или мятой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из хлеба бисквитные с сладким с длительной готовкой сюрприз куриное мясо гостеприимство с копчением маринованное освежающе алкогольный напиток приготовление масел провансальское остро-сладкий с запеченной корочкой гратен с травами рецепт из дикой природы турецкая кухня блюдо из сома блюда из рыбы и морепродуктов всесезонное сметанно-сливочное богатый белком с рыбкой рецепт из овощей фрукты успокаивающее оригинально для сладкоежек