Айс-крим Айсберг
Онлайн рецепт
айс-крим Айсберг
Тема: Десерт
Айс-крим Айсберг — это освежающий десерт, который сочетает в себе яркий мятный вкус и сладость сочных ягод, создавая неповторимый холодный уют. Этот десерт не только дарит удовольствие, но и привносит нотку летнего праздника в любой день года.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Сливки
200 мл
-
Сахар
150 г
-
Мелко нарезанная мята
50 г
-
Сок лайма
50 мл
-
Ягоды (малина, черника, клубника)
300 г
-
Краситель пищевой (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте молоко, сливки и сахар. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара.
-
Добавьте мелко нарезанную мяту и сок лайма, тщательно перемешайте.
-
Если хотите, добавьте несколько капель пищевого красителя для создания яркого цвета.
-
В отдельной миске подготовьте ягоды, если нужно, порежьте их на мелкие кусочки.
-
Влейте ягодную массу в основную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
-
Перелейте смесь в контейнер и поставьте в морозильник на 4-6 часов, периодически перемешивая каждые 30 минут, чтобы избежать образования кристаллов льда.
-
Когда десерт замерзнет и станет кремообразным, подавайте его в охлажденных стаканах, украсив свежими ягодами и веточками мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: