← Главная | Расширенный поиск →

Ассорти по-казацки

Онлайн рецепт ассорти по-казацки

Тема: Закуска

Ассорти по-казацки — это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе традиционные рецепты и современные кулинарные идеи. Каждый кусочек этого лакомства пропитан духом казачества, а разнообразие вкусов и текстур превращает обычный прием пищи в настоящий гастрономический праздник. В этом блюде сочетаются нежное мясо, свежие овощи и ароматные специи, создавая гармонию, способную удовлетворить даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Свинина 300 г
  • Перец болгарский 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе и свинину на небольшие кубики. Обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Мелко нарежьте лук и добавьте к мясу, жарьте до прозрачности.
  3. Нарежьте болгарский перец и морковь соломкой, добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
  4. Нарежьте помидоры и чеснок, добавьте к овощам и мясу, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Тушите все ингредиенты на среднем огне под крышкой еще 15 минут, периодически помешивая.
  6. Подавайте ассорти горячим, украсив свежей петрушкой. Наслаждайтесь неповторимым вкусом казачьей кухни!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к гарнирам богатое белком подливка глаженое с запеченным мясом с укропом без яиц осеннее блюдо сырное осенние рецепты торжество долго хранящееся приготовление на водяной бане легкое в приготовлении для плова без сахара для пасты лакомство удобно брать с собой тропические фрукты тушеное паровое сладкий горошек холодные закуски основа для теста для тефтелей к запеченным блюдам с закуской ягодный домашний посол