Ассорти по-бразильски
Онлайн рецепт
ассорти по-бразильски
Тема: Закуска
Ассорти по-бразильски — это яркий и насыщенный вкусами микс из свежих овощей, сочных фруктов и ароматных специй, который перенесет вас на солнечные пляжи Бразилии. Каждый кусочек этого блюда дарит ощущение лета и радости, сочетая в себе хрустящие текстуры и взрывные ароматы тропиков.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Паприка
1 шт.
-
Авокадо
2 шт.
-
Помидоры черри
200 г
-
Красный лук
1 шт.
-
Лайм
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Кинза
половина пучка
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и замаринуйте в оливковом масле с соком лайма, солью и перцем на 30 минут.
-
В это время нарежьте паприку, авокадо и красный лук кубиками, а помидоры черри пополам.
-
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте замаринованное филе до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
В большой миске соедините обжаренное куриное филе, нарезанные овощи и фрукты.
-
Добавьте мелко нарезанную кинзу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Подавайте ассорти по-бразильски сразу же, украсив свежими листьями кинзы и дольками лайма.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: