Ассорти из мяса
Онлайн рецепт
ассорти из мяса
Тема: Мясное блюдо
Ассорти из мяса — это гастрономическая симфония, где каждый кусочек мяса словно нота в совершенной мелодии. Нежные кусочки говядины, ароматные свиные ребрышки и утончённые куриные грудки, запечённые до золотистой корочки, создают идеальный баланс текстур и вкусов. Подается с ярким соусом и свежими овощами, это блюдо станет настоящим украшением любого стола, вдохновляя на новые кулинарные подвиги.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
300 г
-
Свинина
300 г
-
Куриное филе
300 г
-
Чеснок
5 зубчиков
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Розмарин
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте мясо: нарежьте говядину, свинину и куриное филе на равные кусочки.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, розмарин и паприку.
-
Поместите мясные кусочки в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Выложите замаринованные куски мяса на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячим, сбрызнув соком лимона и украсив свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: