← Главная | Расширенный поиск →

Архангельский салат

Онлайн рецепт архангельский салат

Тема: Салат

Архангельский салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе северные традиции и современные кулинарные акценты. Нежные кусочки рыбы, хрустящие овощи и чуть сладковатая заправка создают удивительный симбиоз вкусов, который перенесет вас на берега Белого моря. Этот салат станет идеальной закуской или легким обедом, наполняя ваши дни свежестью и радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь (филе) 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Огурец свежий 100 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Сметана 150 г
  • Укроп свежий 20 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками размером 1 см.
  2. Отварите яйца, остудите и нарежьте мелко.
  3. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
  4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а огурец — мелкими кубиками.
  5. В глубокой миске объедините все подготовленные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, сельдь, лук, огурец и зеленый горошек.
  6. В отдельной миске смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец. Заправьте этой смесью салат и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы соединились.
  8. Подавайте на стол, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

экзотический приготовление в домашних условиях туда-сюда блюдо из потрохов глазированные апельсиновый осеннее блюдо для уютного вечера оригинальные вкусы праздничный воскресный рецепт азиатская кухня на соусы без подогрева по-грузински летний напиток корейская кухня авторский с игристым экономно пивная закуска приготовление рыбы венгерская кухня скандинавская кухня маринад с куриным бульоном с корицей неклассический к BBQ сытный