← Главная | Расширенный поиск →

Арбротская копченая пикша

Онлайн рецепт арбротская копченая пикша

Тема: Рыба

Арбротская копченая пикша — это деликатес, который перенесет вас на побережье Шотландии. Нежное филе рыбы, обжаренное до золотистой корочки, с легким ароматом дыма и морской свежести, подарит вам незабываемые ощущения. Подавайте эту пикшу с лимоном и свежими травами, чтобы подчеркнуть ее уникальный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • арбротская пикша 500 г
  • лимон 1 шт.
  • оливковое масло 2 ст. ложки
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • свежая петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте пикшу: очистите и разделайте рыбу, если это необходимо. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. Смажьте филе оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу.
  3. Разогрейте коптильню или гриль. Поместите пикшу на решетку и коптите на среднем огне около 20-25 минут, пока она не станет золотистой и нежной.
  4. В это время приготовьте соус: выжмите сок лимона и смешайте его с мелко нарезанной петрушкой.
  5. Как только рыба готова, аккуратно снимите с огня и дайте ей немного остыть.
  6. Подавайте с лимонным соусом и свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусная начинка на один яйцо традиционные на холод рецепт с соусом авантюристическое с белком десертные натуральное доступные ингредиенты с настойками австрийское без начинки безопарное тесто законсервировать на пару антипростудный для шашлыка с макаронами по-русски с высоким уровнем сложности универсальное сыроедческое кремовый суп блюдо с пивом долго запекается гурмэ времени много для красоты холодное время года