← Главная | Расширенный поиск →

Аппетитные диски

Онлайн рецепт аппетитные диски

Тема: Закуска

Аппетитные диски — это кружочки из нежного теста, обжаренные до золотистой корочки и наполненные сочными овощами и ароматными специями. Каждый укус приносит взрыв вкуса и радость, превращая простое блюдо в гастрономический шедевр, который украсит любой стол.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр фета 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Специи (паприка, черный перец) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, соль и оливковое масло. Постепенно добавляйте воду, замешивая мягкое тесто. Оберните его пленкой и дайте отдохнуть 30 минут.
  2. В это время мелко нарежьте лук, перец и чеснок. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
  3. В отдельной миске смешайте обжаренные овощи, раскрошенный сыр фета и нарезанную зелень. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте.
  4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие кружки. На одну половину каждого кружка положите начинку, накройте второй половиной и прижмите края.
  5. Обжаривайте диски на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Подавайте горячими, украсив зеленью и подливкой по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

разнообразное с простоквашей к запеченным блюдам в духовой шкаф летний ужин с коричневым сахаром сочные мясные блюда ароматные горячий основные блюда взбитые сливки с пряностями сербская кухня гурманское без добавленного масла классическое зимнее блюдо заготовки вкусный вдохновение с алкоголем мясное с цитрусовыми супы блюда из свинины с индейкой время на приготовление 30 минут тосканская кухня с обжариванием блюда из субпродуктов