← Главная | Расширенный поиск →

Апфелькрен (яблочный хрен)

Онлайн рецепт апфелькрен (яблочный хрен)

Тема: Соус

Апфелькрен — это удивительное сочетание сладости яблок и остроты хрена, создающее уникальную вкусовую симфонию. Этот соус идеально подходит для дополнения мясных блюд, добавляя им пикантности и свежести. Его яркий вкус пробуждает аппетит и наполняет праздничный стол настоящим кулинарным искусством.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 500 г
  • Хрен (корень) 100 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Уксус яблочный 2 ст. л.
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки тщательно промыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать на кусочки.
  2. Корень хрена очистить и натереть на крупной терке.
  3. В блендере соединить нарезанные яблоки, натертый хрен, сахар, соль и яблочный уксус. Измельчить до однородной массы.
  4. Постепенно добавлять воду, регулируя консистенцию соуса по желанию. Если хотите больше остроты, добавьте немного больше хрена.
  5. Готовый апфелькрен разлить по стерилизованным баночкам и закатать. Хранить в холодильнике.
  6. Подавайте как гарнир к мясным блюдам или используйте как дип для закусок.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

креольская кухня в сезон спаржи блюдо на праздничный стол с алкогольными ингредиентами с ароматом трав сезонное в сезон овощей с семьей на природу сдобное осетинское с редким мясом с крепким вкусом вкусная с пельменями белковое на мангале с экзотическими фруктами утешительное с яйцом гипоаллергенное овощное ассорти рыбные блюда рыбные куриный мед мандарин ресторанный уровень кофейные напитки домашняя консервация