Апельсины в ванильном соусе
Онлайн рецепт
апельсины в ванильном соусе
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир тропических наслаждений с нашим блюдом — апельсинами, щедро омытыми нежным ванильным соусом. Каждый кусочек этого яркого десерта напомнит вам о солнечных днях, а сладость соуса гармонично дополнит свежесть цитрусов. Это идеальный способ завершить любой прием пищи, оставляя за собой сладкий след счастья.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Вода
200 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Крахмал
1 ст. ложка
-
Сметана
150 г
-
Сок лимона
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Апельсины тщательно вымойте, затем нарежьте их на кружки или дольки. Уберите все косточки.
-
В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.
-
Добавьте в сахарный сироп ванильный экстракт и лимонный сок, перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте крахмал с небольшим количеством холодной воды до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте крахмальную смесь в кипящий сироп, постоянно перемешивая, чтобы избежать комков. Варите на медленном огне, пока соус не загустеет.
-
Снимите соус с огня и дайте ему немного остыть.
-
В глубокой миске соедините остывший соус и сметану, тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
-
Выложите нарезанные апельсины на тарелку и полейте их ванильным соусом. Подавайте сразу же, наслаждаясь ярким вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: