Апельсины с сахаром и вином
Онлайн рецепт
апельсины с сахаром и вином
Тема: Десерт
Представляем вам изысканное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых апельсинов, легкую кислинку и бархатистую текстуру сладкого вина. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, добавляя нотки яркости и освежающего вкуса в ваше меню. Идеально подходит для десерта или как изысканная закуска к вину.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Красное вино
200 мл
-
Корица
1 ч. ложка
-
Гвоздика
2 шт.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
-
Апельсины тщательно вымойте и нарежьте на кружки толщиной около 1 см. Уберите косточки, если они есть.
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар, красное вино, корицу, гвоздику и ванильный сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
Как только смесь закипит, уменьшите огонь и дайте покипеть еще 5-7 минут, пока соус немного не загустеет.
-
Выложите кружки апельсинов в глубокую тарелку и полейте горячим винным соусом.
-
Дайте настояться блюду минимум 30 минут, чтобы апельсины пропитались ароматом вина и специй.
-
Подавайте на стол в небольших тарелочках, украсив свежими мятными листьями, если хотите.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: