Апельсиновый соус для курицы
Онлайн рецепт
апельсиновый соус для курицы
Тема: Соус
Апельсиновый соус для курицы — это яркое и ароматное дополнение к вашему блюду, которое подарит куриному мясу невероятную сочность и свежесть. Нежный сладковатый вкус апельсинов в сочетании с легкой кислинкой создает уникальную гармонию, которая приятно удивит ваши вкусовые рецепторы. Этот соус станет идеальным аккомпанементом для запеченной или жареной курицы, добавляя ей летнее настроение и экзотическую нотку.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
2 шт.
-
Мед
2 ст. ложки
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала выжмите сок из апельсинов и отложите его в сторону. Не забудьте сохранить частицы мякоти, они добавят текстуру.
-
В небольшой кастрюле смешайте апельсиновый сок, мед и соевый соус. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Измельчите чеснок и натрите имбирь, добавьте их в кастрюлю. Уменьшите огонь и варите соус 5-7 минут, пока он немного не загустеет.
-
Снимите соус с огня и дайте ему немного остыть, затем добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Подавайте соус к жареной или запеченной курице, наслаждаясь ароматной изюминкой в каждом кусочке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: