Апельсиновый салат
Онлайн рецепт
апельсиновый салат
Тема: Салат
Этот апельсиновый салат — это настоящая симфония вкусов, где сладость солнечных цитрусовых гармонично сочетается с хрустящими овощами и нежными зелеными нотками. Каждый укус — это кусочек лета, который освежает и радует, словно солнечный луч в летний день.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
3 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Свежая мята
10 листьев
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Апельсины тщательно вымыть, затем очистить от кожуры и нарезать на дольки. Уберите все пленки, чтобы оставить только сочную мякоть.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь.
-
Огурец нарежьте тонкими ломтиками или полукольцами.
-
В глубокой миске смешайте апельсины, огурец и отцеженный лук.
-
Добавьте листья свежей мяты, предварительно порвав их на кусочки.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Хорошо взбейте до однородности.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались.
-
Дайте салату настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: