Апельсиновый пирог с пропиткой
Онлайн рецепт
апельсиновый пирог с пропиткой
Тема: Десерт
Представьте себе нежный апельсиновый пирог, который сочетает в себе солнечное тепло и свежесть цитрусовых. Этот пирог с легкой пропиткой превращает каждый кусочек в настоящий праздник для вашего вкуса. Легкая корочка, насыщенная ароматами, и сладко-кислый апельсиновый сок, пронизывающий тесто, создают гармоничное сочетание, которое невозможно забыть.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
3 шт
-
Апельсиновый сок
150 мл
-
Апельсиновая цедра
1 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
10 г
-
Крем для пропитки (например, сироп из сахара и воды)
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте апельсиновый сок и цедру, тщательно перемешайте.
-
В отдельной чаше смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпекания и разровняйте. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Пока пирог остывает, приготовьте крем для пропитки, смешав сахар с водой и доведя до кипения до полного растворения сахара.
-
Проткните пирог в нескольких местах деревянной шпажкой и аккуратно полейте его кремом, чтобы он впитался. Оставьте пирог на несколько часов для пропитки.
-
Подавайте пирог с взбитыми сливками или шариком мороженого, наслаждаясь его невероятным вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: