Апельсиново-шоколадные пирожные
Онлайн рецепт
апельсиново-шоколадные пирожные
Тема: Десерт
Апельсиново-шоколадные пирожные — это нежное и ароматное лакомство, в котором яркий цитрусовый вкус апельсина гармонично сочетается с насыщенной горечью шоколада. Каждый кусочек этих пирожных словно переносит вас в солнечные сады, даря радость и наслаждение. Идеально подходит для уютного чаепития или как оригинальный десерт на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Яйца
3 шт
-
Апельсиновый сок
100 мл
-
Апельсиновая цедра
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Шоколад (группированный)
100 г
-
Крем для украшения
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
-
Добавьте к яичной смеси апельсиновый сок и цедру, хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель теста, затем аккуратно введите их в яично-апельсиновую смесь.
-
Перемешивайте тесто до однородной консистенции, затем добавьте растопленный шоколад и снова перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте около 25-30 минут, пока пирожные не станут упругими на ощупь.
-
После выпекания дайте пирожным остыть, затем нарежьте их на порционные кусочки.
-
Украсьте пирожные кремом и по желанию добавьте шоколадные стружки или цедру апельсина для украшения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: