Апельсиновая настойка (2 вариант)

Ингредиенты рецепта

• Апельсины 4 шт.
• Водка 500 мл
• Сахар 200 г
• Корица 1 палочка
• Гвоздика 3 шт.
• Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

1. Тщательно вымойте апельсины, затем нарежьте их на дольки, удаляя семена.
2. В чистую стеклянную банку положите нарезанные апельсины.
3. Добавьте палочку корицы и гвоздику в банку с апельсинами.
4. Залейте все ингредиенты водкой, закройте банку крышкой и оставьте на 2 недели в темном, прохладном месте.
5. Каждые несколько дней аккуратно встряхивайте банку, чтобы ингредиенты хорошо перемешивались.
6. По истечении 2 недель, приготовьте сахарный сироп: в кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, затем остудите.
7. Процедите настойку через марлю или мелкое сито, чтобы удалить твердые частицы.
8. Смешайте настойку с сахарным сиропом по вкусу, затем разлейте в бутылки.
9. Дайте настойке настояться еще неделю перед подачей для достижения полного вкуса.