Апельсинный торт
Онлайн рецепт
апельсинный торт
Тема: Десерт
Апельсиновый торт — это сочное и ароматное лакомство, которое переносит вас в солнечные фруктовые сады. Нежный бисквит с ярким цитрусовым вкусом, покрытый легким кремом и украшенный дольками апельсинов, сделает любой праздник особенным. Этот десерт не только радует глаз, но и наполнен свежестью и легкостью, что делает его идеальным выбором для теплых дней.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
4 шт.
-
Апельсиновый сок
150 мл
-
Апельсиновая цедра
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сметана
200 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сахарная пудра
50 г
-
Свежие дольки апельсина
для украшения
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
-
Постепенно введите муку, разрыхлитель, апельсиновый сок и цедру. Хорошо перемешайте до однородности.
-
В другой миске растопите сливочное масло и добавьте его к тесту, аккуратно перемешивая.
-
Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом, и выпекайте около 30-35 минут.
-
Готовый бисквит остудите, а затем разрежьте его на два коржа.
-
Для крема взбейте сметану с ванильным сахаром и сахарной пудрой до мягких пиков.
-
На нижний корж нанесите часть крема, накройте вторым коржом и украсьте верхний слой кремом.
-
Украсить торт дольками свежего апельсина.
-
Дайте торту настояться в холодильнике минимум 1-2 часа перед подачей, чтобы он стал более насыщенным по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: