Апельсинный соус
Онлайн рецепт
апельсинный соус
Тема: Соус
Апельсинный соус — это яркое и ароматное дополнение к вашим любимым блюдам. Сочетание сладости и легкой кислинки апельсинов в этом соусе придаст вашему столу свежесть и солнечное настроение. Он идеально подходит к курице, рыбе или даже овощам, превращая каждое блюдо в кулинарный шедевр.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсины
3 шт.
-
Сахар
100 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Имбирь
1 ч.л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Крахмал
1 ст.л.
-
Вода
100 мл
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сначала очистите апельсины от кожуры и нарежьте их на мелкие кусочки, удаляя семена.
-
В небольшой кастрюле смешайте нарезанные апельсины, сахар и соевый соус. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, периодически помешивая.
-
Измельчите имбирь и чеснок и добавьте их в кастрюлю. Уменьшите огонь и готовьте соус в течение 10-15 минут, пока он не загустеет и не станет ароматным.
-
В отдельной миске разведите крахмал в воде и влейте в соус, продолжая варить, пока он не загустеет до желаемой консистенции.
-
Приправьте черным перцем по вкусу и дайте соусу немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: