← Главная | Расширенный поиск →

Апельсинный крем.

Онлайн рецепт апельсинный крем.

Тема: Десерт

Апельсинный крем — это солнечное лакомство, которое дарит ощущение тепла и радости. Нежная текстура крема в сочетании с ярким цитрусовым вкусом создаёт гармонию, способную украсить любой десертный стол. Погрузитесь в мир сладкого наслаждения, где каждый ложечка — это взрыв свежести и удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Апельсины 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сливки 33% 200 мл
  • Крахмал 30 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Сначала выжмите сок из апельсинов, чтобы получить около 200 мл свежевыжатого сока. Отложите немного цедры для украшения.
  2. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте апельсиновый сок и крахмал, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
  4. Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
  5. Снимите с огня и дайте немного остыть. Затем добавьте сливки и перемешайте до получения однородной консистенции.
  6. Разложите крем по порционным чашкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа для охлаждения.
  7. Перед подачей украсьте крем тертой апельсиновой цедрой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

среднее время приготовления сочетание вкусов медленное приготовление летние вкусы сметанное скандинавская кухня заливное любой повод слоеный духовка сдобная рецепт для гурманов гипоаллергенное долго запекается блюда из кролика к мясу и рыбе к празднику корейская кухня сладкие закуски рецепт для семьи долго жарить блюдо из сметаны вареное сушеное с бобами ароматизаторы на десерт вместо завтрака по-русски на костре