← Главная | Расширенный поиск →

Апельсинный джем

Онлайн рецепт апельсинный джем

Тема: Джем

Погрузитесь в солнечный мир апельсинового джема, который, словно яркое утреннее солнце, наполняет ваш завтрак свежестью и радостью. Этот джем, с его нежной текстурой и ярким цитрусовым ароматом, идеально подходит для тостов, блинов и даже в качестве начинки для десертов. Его сладость и легкая кислинка создают гармонию, которая поднимет настроение в любое время дня.

Ингредиенты рецепта

  • Апельсины 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 шт.
  • Вода 250 мл
  • Гельфиксация (по желанию) 1 пакет

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте апельсины и лимон, нарежьте их на четвертинки, удаляя семена. Для более однородной текстуры можно нарезать на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте нарезанные апельсины, лимон и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
  3. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут, пока фрукты не станут мягкими.
  4. После этого добавьте сахар и тщательно перемешайте, доведите до кипения. Продолжайте варить, помешивая, еще 15-20 минут, пока джем не загустеет.
  5. Если вы используете гельфиксацию, добавьте ее согласно инструкции на упаковке и варите еще 5 минут.
  6. Проверьте готовность джема, капнув немного на холодную тарелку: если капля не растекается, джем готов.
  7. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с запеканками естественное для заправок с черносливом с острым вкусом бульоны блюдо из масла на праздники выдержка диетическое испанская кухня подходит для завтрака сладкое и соленое с консервами с паприкой аперитив неготовка египетская кухня эстонское глаженое приготовление на пару с куриным бульоном блюдо с клецками основной в мексиканском стиле кисло-сладкое фламбированное с сладким блюда с бараниной высокое содержание белка