← Главная | Расширенный поиск →

Анютин борщок

Онлайн рецепт анютин борщок

Тема: Суп

Анютин борщок — это волшебное сочетание красного свекольного бульона, нежных овощей и пряных трав, которое дарит тепло и уют в каждом глотке. Этот борщок, приготовленный с любовью, окутывает своим ароматом и радует глаз яркими цветами. Подается с ложечкой сметаны и свежей зеленью, он станет настоящим украшением вашего стола и согреет в холодный вечер.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 2 шт.
  • Капуста 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Вода 2 л
  • Сметана по желанию

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте 2 литра воды и доведите до кипения.
  2. Очистите свеклу, нарежьте тонкими полосками и добавьте в кипящую воду.
  3. Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю.
  4. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте к остальным овощам.
  5. Нашинкуйте капусту и добавьте в борщ, затем добавьте томатную пасту.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, дайте борщу покипеть на среднем огне около 30 минут.
  7. За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок и нарезанный укроп.
  8. Подавайте горячим, добавляя по желанию ложку сметаны и свежую зелень.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с индейкой казахская кухня доставка блюдо к мясу для приготовления ресторанное рецепт для ужина для обеда с крабовыми палочками с эффектом сметанно-сливочное с чаем ароматные красивое оформление летняя кухня кремы домашнее производство самостоятельное угощение летний в основном овощи с мясом дружественная вечеринка джем сметанный соус долгоиграющее всесезонное горячие напитки псковская кухня шоколадная итальянская кухня