Анисовые палочки
Онлайн рецепт
анисовые палочки
Тема: Десерт
Анисовые палочки — это изысканные кондитерские изделия, которые наполнят вашу кухню волшебным ароматом аниса. Эти тонкие, хрустящие палочки с характерным сладковатым вкусом идеально подойдут для чаепития или как легкая закуска к кофе. Их можно украсить сахарной пудрой, придавая им праздничный вид, а также экспериментировать с различными специями, чтобы создать уникальный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Анисовые семена
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Сахарная пудра
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли.
-
В отдельной миске растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть, затем добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
Постепенно влейте масляную смесь в сухие ингредиенты, замесите тесто.
-
Добавьте анисовые семена и тщательно перемешайте до однородности.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на полоски.
-
Выложите палочки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть, затем посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: