← Главная | Расширенный поиск →

Английское пиво

Онлайн рецепт английское пиво

Тема: Напиток

Английское пиво — это не просто напиток, а целая культура, заключенная в каждой капле. С легким карамельным послевкусием и нотами хмеля, оно переносит вас в уютные пабы Лондона, где под звуки живой музыки собираются друзья и семьи. Это пиво, как хороший друг, всегда готово поддержать вас в любой ситуации — будь то вечер с закусками или теплая беседа у камина.

Ингредиенты рецепта

  • Ячменный солод 5 кг
  • Хмель 100 г
  • Дрожжи 20 г
  • Вода 20 л
  • Сахар 250 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты. Вскипятите 20 литров воды в большой кастрюле.
  2. Добавьте ячменный солод в кипящую воду и перемешивайте в течение 1 часа. Это позволит извлечь сахара.
  3. Процедите смесь, чтобы отделить жидкость от твердых остатков.
  4. Верните жидкость в кастрюлю и доведите до кипения. Добавьте хмель и варите еще 30 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и остудите сусло до комнатной температуры.
  6. Добавьте дрожжи и сахар, тщательно перемешайте.
  7. Перелите смесь в ферментационный бак, закройте крышкой с гидрозатвором и оставьте в теплом месте на 1-2 недели.
  8. После завершения ферментации разлейте пиво по бутылкам, оставляя немного места для газа.
  9. Закупорьте бутылки и оставьте их в темном месте на 2-3 недели для созревания.
  10. Охладите и наслаждайтесь своим домашним английским пивом в компании друзей!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

хорватская кухня песочное печенье легко и быстро освежающе с высоким уровнем сложности рецепт с дикой игрой буханка с ликером лесные ягоды блюда с маслом для птицы в кофе удивительное высокой кухни блюда из молока долгохранящееся оригинальные вкусы карибская кухня высокий класс с острым вкусом для праздника остренькое устойчивое домашнее копчение мексиканское свинина осенняя кухня перуанская кухня савойская капуста с крепким вкусом