← Главная | Расширенный поиск →

Ангемахт из цыпленка (Цыплята, тушенные в белом соусе)

Онлайн рецепт ангемахт из цыпленка (Цыплята, тушенные в белом соусе)

Тема: Тушеное блюдо

Ангемахт из цыпленка – это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе сочное мясо цыпленка и бархатистый белый соус, на основе сливок и ароматных специй. Каждый кусочек погружается в атмосферу уюта и тепла, даря вам непередаваемое наслаждение. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и создаст атмосферу настоящего праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Цыпленка тщательно промойте, обсушите и нарежьте на порционные куски.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. Положите кусочки цыпленка в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
  6. Посыпьте цыпленка мукой и хорошо перемешайте, чтобы мука равномерно распределилась.
  7. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  8. Уменьшите огонь и тушите под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая.
  9. Перед подачей посыпьте свежим укропом для аромата и красоты.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кремовый прованские травы приготовление за 30 минут паштет традиционная кухня без мясных продуктов супер вкусное холодный приготовление в духовке сложное с курицей мясные вкусные фрикадельки из духовки для картошки песочное печенье сладкий вкус по-красному на напиток с салатами песочное тесто с домашними ингредиентами ароматизаторы без подогрева утешительное с медом кавказская кухня с выпечкой креольская кухня с рыбой