Андалузский апельсиновый салат
Онлайн рецепт
андалузский апельсиновый салат
Тема: Салат
Андалузский апельсиновый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых апельсинов, хрустящие нотки красного лука и пикантность оливкового масла. Этот салат не только радует глаз своим цветом, но и наполняет вкусом солнечного побережья Испании, идеально подходя для жарких летних дней.
Ингредиенты рецепта
-
Апельсин
3 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Мандарины
2 шт.
-
Мята свежая
несколько веточек шт.
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
Начните с того, что очистите апельсины и мандарины от кожуры, удалите все белые перегородки и нарежьте на дольки.
-
Красный лук нарежьте тонкими полукольцами и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать горечь. Затем откиньте на дуршлаг.
-
В глубокой миске аккуратно смешайте дольки апельсина и мандарина, добавьте красный лук.
-
Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте ингредиенты, чтобы не повредить дольки фруктов.
-
Перед подачей украсьте салат свежими листьями мяты и посыпьте рублеными грецкими орехами для хруста.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: