← Главная | Расширенный поиск →

Анчоусы в соусе

Онлайн рецепт анчоусы в соусе

Тема: Консервация

Анчоусы в соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе морской вкус и пикантные нотки. Каждое филе анчоуса обволакивается нежным соусом, который придаёт ему глубокий аромат и делает его идеальным дополнением к хрустящему хлебу или свежему салату. Это блюдо — настоящий праздник для любителей морепродуктов, которое можно подавать как закуску на праздничный стол или наслаждаться в уютной обстановке дома.

Ингредиенты рецепта

  • Анчоусы 200 г
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Красный перец 1/2 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, красный перец, соль и чёрный перец. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
  2. Добавьте анчоусы в соус и аккуратно перемешайте, чтобы они полностью покрылись маринадом.
  3. Оставьте анчоусы мариноваться на 15-30 минут при комнатной температуре для того, чтобы они пропитались ароматами.
  4. Перед подачей нарежьте петрушку и добавьте её к анчоусам, перемешайте.
  5. Подавайте анчоусы в соусе на красивой тарелке, украсив свежими зелеными листьями и ломтиками лимона. Наслаждайтесь с хрустящим хлебом или в качестве закуски к вину.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на мангале простой рецепт блюдо для лета свекла кавказское уютное сельдь блюда на праздничный стол крепкие напитки коктейльные основы антиоксиданты холодные закуски медленное приготовление мясные блюда домашний успокаивающее в сезон спаржи с домашним тестом сербская кухня блюдо с бобами рецепт от шефа в русском стиле блюдо с киноа блюда из крови изысканное для гостей сюрприз для уютного вечера сезонные фрукты вместо ужина