Ананасовое варенье
Онлайн рецепт
ананасовое варенье
Тема: Варенье
Ананасовое варенье — это солнечное лакомство, которое перенесет вас на тропический остров. Сладкие, сочные кусочки ананаса в сочетании с легкой кислинкой лимона создают восхитительный контраст, а ароматная корица добавляет нотки тепла и уюта. Это варенье идеально подходит для намазывания на тосты, добавления в йогурт или в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Ананас
1 шт.
-
Сахар
500 г
-
Лимон
1 шт.
-
Корица
1 ч.л.
-
Вода
200 мл
-
Желатин
10 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите ананас от кожуры и нарежьте его на мелкие кусочки.
-
В глубокой кастрюле смешайте ананас, сахар и воду. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
-
Когда смесь закипит, уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока ананас не станет мягким.
-
Выжмите сок лимона и добавьте его в кастрюлю вместе с корицей. Хорошо перемешайте и продолжайте варить еще 10 минут.
-
В небольшом количестве холодной воды растворите желатин и дайте ему настояться 5 минут. Затем добавьте желатин в горячую массу и тщательно перемешайте.
-
Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: