← Главная | Расширенный поиск →

Американский чизкейк (творожный пирог)

Онлайн рецепт американский чизкейк (творожный пирог)

Тема: Десерт

Американский чизкейк — это нежный и воздушный десерт, который завораживает своим кремовым вкусом и хрустящей основой из печенья. Каждое кусочек этого пирога словно окутывает ароматом ванили и легкой кислинкой творога, создавая идеальное сочетание для вашего сладкого стола. Украсьте его свежими ягодами или шоколадным соусом, и он станет настоящей звездой любого праздника!

Ингредиенты рецепта

  • Песочное печенье 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Творог 500 г
  • Сахар 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Измельчите песочное печенье в крошку и смешайте его с растопленным сливочным маслом. Это станет основой вашего чизкейка. Выложите массу в форму и хорошенько утрамбуйте, чтобы она была плотной.
  2. В глубокой миске соедините творог, сахар, яйца, сметану, ванильный экстракт, лимонный сок и разрыхлитель. Используя блендер, тщательно взбейте массу до получения однородной кремовой консистенции.
  3. Вылейте творожную смесь на подготовленную основу из печенья. Разровняйте поверхность.
  4. Разогрейте духовку до 160°C (320°F) и поставьте чизкейк выпекаться на 50-60 минут, пока он не станет слегка золотистым и не затвердеет.
  5. После выпекания дайте чизкейку остыть при комнатной температуре, затем перенесите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
  6. Перед подачей украсьте чизкейк свежими ягодами или полейте шоколадным соусом. Наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

независимый ферментированный приготовление в холоде для жаркого шоколадное с яичными блюдами жарка гладкая текстура маринование сытное нетрадиционное холодные супы клюква тунисская кухня неклассическое с супом с домашними кнелями богатое белком мандарин кремовый суп без шоколада блюда на десерт с закусками блюдо к празднику кофе с хрустящей корочкой приготовление без варки рецепты на праздник с медом