Альпухаррские соплильос (Soplillos Alpujarrenos)
Онлайн рецепт
альпухаррские соплильос (Soplillos Alpujarrenos)
Тема: Десерт
Альпухаррские соплильос — это нежные, расплывающиеся во рту сладости из испанских Альпухаррас, которые порадуют вас своим ореховым ароматом и тонким вкусом корицы. Эти маленькие пирожные из миндальной муки, слегка подслащенные медом, идеально подойдут к чашечке ароматного чая или кофе, создавая атмосферу уюта и тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Миндальная мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Мед
50 г
-
Яйцо
1 шт
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонная цедра
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Растительное масло
для смазывания
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте миндальную муку, сахар, корицу и щепотку соли.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо с медом, ванильным экстрактом и лимонной цедрой до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь в мучную, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и подготовьте противень, смазав его растительным маслом.
-
Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки и выложите их на противень.
-
Выпекайте соплильос в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Дайте остыть и подавайте к столу, посыпав сахаром или полив медом по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: