Али-Баба
Онлайн рецепт
али-Баба
Тема: Десерт
Али-Баба — это волшебное блюдо, которое перенесет вас в сказочный мир восточных базаров. Нежные кусочки мяса, маринованные в ароматных специях, запеченные под хрустящей корочкой и поданные с яркими овощами, создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Йогурт
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ст. л.
-
Зира
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Огурцы
250 г
-
Помидоры
250 г
-
Лук красный
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Свежая зелень
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте йогурт, измельчённый чеснок, паприку, зиру, соль и перец. Добавьте нарезанное куриное филе и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 200°C. Выложите замаринованное мясо на противень и запекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Пока курица запекается, подготовьте салат: нарежьте огурцы, помидоры и красный лук.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, затем заправьте овощи полученной смесью.
-
Когда курица будет готова, нарежьте её на кусочки и подавайте с салатом, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: