← Главная | Расширенный поиск →

Абрикосовый омлет

Онлайн рецепт абрикосовый омлет

Тема: Десерт

Абрикосовый омлет — это нежное и воздушное блюдо, которое сочетает в себе сладость солнечных абрикосов и легкость взбитых яиц. Он идеально подходит для утреннего завтрака или легкого десерта, наполняя ваш день яркими вкусами и солнечным настроением.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Свежие абрикосы 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 20 г
  • Мелко нарезанная мята 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В миске взбейте яйца с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли до получения однородной массы.
  2. Абрикосы нарежьте на половинки и уберите косточки. Половину абрикосов измельчите в пюре, а другую половину оставьте целыми.
  3. На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду и аккуратно перемешайте с абрикосовым пюре.
  5. Когда омлет начнет схватываться, равномерно распределите целые абрикосы сверху.
  6. Готовьте на слабом огне, накрыв крышкой, пока омлет не станет золотистым и полностью не пропечется.
  7. Подавайте омлет горячим, посыпанным свежей мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

испано-латинская кухня с творогом немного времени с сладким вкусом зимнее холодный напиток горячие напитки на напиток обычное авторское смешанное с фасолью домашняя выпечка на свежем воздухе марида блюдо на пару летние угощения селедка по-французски освежающее особое блюдо песочное печенье устойчивое к замораживанию тропические специи рыбные закуски восточноевропейский кавказская кухня высокий источник белка шотландское паровые