«золотые монетки» с бананом-I
Онлайн рецепт
«золотые монетки» с бананом-I
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир сладкого волшебства с нашими "золотыми монетками" с бананом! Эти хрустящие, нежные лепешки с банановым наполнителем подарят вам незабываемые вкусовые ощущения. Угощение, которое идеально подходит как для завтрака, так и для десерта, заставит вас забыть о заботах и насладиться волшебством простых ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Спелые бананы
2 шт.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Яйцо куриное
1 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Пудра сахарная
для подачи по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Спелые бананы очистите и разомните в миске до состояния пюре.
-
В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
-
В другой миске взбейте яйцо с молоком и ванильным экстрактом.
-
Соедините банановое пюре с яичной смесью и аккуратно перемешайте.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, перемешивая до получения однородного теста.
-
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
-
Готовые монетки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахарной пудрой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: