← Главная | Расширенный поиск →

«Сухие» тефтели

Онлайн рецепт «Сухие» тефтели

Тема: Мясные изделия

Представьте себе нежные тефтели, обладающие удивительным вкусом, как будто они были приготовлены на огне в уютной деревенской кухне. Эти 'сухие' тефтели, обжаренные до золотистой корочки и пропитанные ароматами пряностей, идеально сочетаются с легким соусом или свежими овощами. Они станут настоящей звездой вашего стола, радуя не только глаз, но и желудок.

Ингредиенты рецепта

  • Фарш говяжий 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Хлеб белый 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Масло растительное 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком.
  2. Замочите хлеб в молоке до размягчения, затем отожмите и добавьте к фаршу.
  3. Вбейте яйцо, посолите, поперчите и добавьте паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Сформируйте небольшие тефтели.
  5. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой еще 10 минут, чтобы тефтели пропитались соком.
  7. Подавайте горячими с соусом или овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с яичными блюдами бюджетное без масла по-одесски быстрый завтрак дополнение к блюдам комфортная еда блюдо на праздничный стол венецианская кухня субпродукты домашняя еда базовые рецепты прополис с цитрусовыми горох домашнее с луком рецепт из мяса кориандр блюдо с рыбой кондитерский кавказская кухня основа для блюд без глютена (при использовании специальной муки) горшочки восхитительное домашнее копчение легкий осетрина германская кухня