«спичечная» закуска из жаркого, колбасы и овощей
Онлайн рецепт
«спичечная» закуска из жаркого, колбасы и овощей
Тема: Закуска
Представляем вашему вниманию «спичечную» закуску — яркое и аппетитное сочетание жаркого, колбасы и свежих овощей, уложенных в аккуратные порционные «спички». Эта закуска станет настоящим украшением любого стола и подарит вашим гостям незабываемые вкусовые ощущения.
Ингредиенты рецепта
-
Жаркое (мясо, нарезанное кубиками)
300 г
-
Колбаса (копченая или вареная)
150 г
-
Огурцы свежие
2 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Помидоры черри
10 шт.
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте жаркое и колбасу на мелкие кубики.
-
Огурцы и болгарский перец нарежьте тонкими полосками.
-
Помидоры черри разрежьте пополам.
-
В глубокой миске смешайте жаркое, колбасу, огурцы, перец и помидоры.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте все до однородности.
-
На деревянные шпажки или зубочистки нанизывайте поочередно кусочки смеси, чередуя с овощами.
-
Выложите готовые «спички» на сервировочную тарелку и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: