«спичечная» закуска из котлет и свежих овощей
Онлайн рецепт
«спичечная» закуска из котлет и свежих овощей
Тема: Закуска
Эта «спичечная» закуска из котлет и свежих овощей — это не просто блюдо, а настоящее произведение кулинарного искусства! Нежные, сочные котлеты, обрамлённые свежими, хрустящими овощами, создают идеальный баланс вкусов и текстур. Каждый укус — это фейерверк свежести, который перенесёт вас в мир гастрономического наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Котлеты (говяжьи или куриные)
400 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурцы
150 г
-
Красный лук
1 шт
-
Зелень (петрушка или базилик)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте котлеты по вашему любимому рецепту или используйте готовые. Остудите их после жарки.
-
Пока котлеты остывают, промойте и нарежьте помидоры черри пополам, огурцы — тонкими ломтиками, а красный лук — тонкими кольцами.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
-
На каждую котлету выложите щедрую порцию овощной смеси, аккуратно прижимая, чтобы они держались вместе.
-
Посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата.
-
Подавайте закуску сразу же, пока котлеты тёплые, а овощи хрустящие. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: