«Мокко» Эгг-ног
Онлайн рецепт
«Мокко» Эгг-ног
Тема: Напиток
Погрузитесь в атмосферу уютного зимнего вечера с нашим Мокко Эгг-ногом — нежным, сливочным напитком, который сочетает в себе яркие нотки кофе, шоколада и пряностей. Этот праздничный коктейль станет идеальным дополнением к вашим зимним встречам и уютным вечерам у камина.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Молоко
500 мл
-
Сливки
200 мл
-
Кофе
100 мл
-
Какао-порошок
2 ст. ложки
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Мускатный орех
по вкусу
-
Корица
по вкусу
-
Шоколадные стружки
для украшения
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены и светлого цвета.
-
В кастрюле на среднем огне нагрейте молоко и сливки до появления небольших пузырьков, но не доводите до кипения.
-
Постепенно влейте теплую молочную смесь в яичную, постоянно помешивая, чтобы яйца не свернулись.
-
Верните смесь в кастрюлю и готовьте на медленном огне, помешивая, пока она не загустеет (примерно 5-7 минут).
-
Снимите с огня и добавьте кофе, какао-порошок, ванильный экстракт, мускатный орех и корицу, тщательно перемешайте.
-
Разлейте напиток по кружкам и украсьте шоколадными стружками и щепоткой корицы сверху.
-
Подавайте теплым и наслаждайтесь атмосферой праздника.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: