«львиные головы» с мясом крабов
Онлайн рецепт
«львиные головы» с мясом крабов
Тема: Закуска
«Львиные головы» с мясом крабов — это не только восхитительное, но и визуально впечатляющее блюдо, которое станет настоящей изюминкой любого стола. Нежное мясо крабов, завернутое в хрустящую оболочку, напоминающую львиные гриву, пробуждает аппетит и дарит незабываемые впечатления. Каждая «голова» наполнена изысканным вкусом, который перенесет вас в мир морских деликатесов.
Ингредиенты рецепта
-
мясо крабов
300 г
-
слоеное тесто
500 г
-
сыр плавленый
100 г
-
яйцо
1 шт
-
зелень укропа
50 г
-
соль
по вкусу г
-
перец черный молотый
по вкусу г
-
кунжут
для посыпки по желанию
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
В глубокой миске смешайте мясо крабов, плавленый сыр, мелко нарезанную зелень укропа, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
-
На центр каждого квадрата положите столовую ложку крабовой начинки.
-
Сложите углы теста к центру, формируя «голову льва», и аккуратно защипите.
-
Взбейте яйцо и смажьте им верхушки «голов» для золотистой корочки.
-
Посыпьте кунжутом по желанию.
-
Выложите «львиные головы» на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Подавайте горячими, украсив блюдо свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: