← Главная | Расширенный поиск →

«Львиные головы» из мяса крабов

Онлайн рецепт «Львиные головы» из мяса крабов

Тема: Закуска

Представьте себе, как вы погружаетесь в морское царство, где каждое блюдо – это настоящее произведение искусства. 'Львиные головы' из мяса крабов – это не просто закуска, а изысканный кулинарный шедевр, который порадует ваших гостей своим необычным видом и восхитительным вкусом. Нежное мясо краба, приправленное специями и завернутое в хрустящую оболочку, становится настоящим праздником для гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо краба 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Панировочные сухари 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Масло растительное 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске аккуратно смешайте мясо краба, яйцо, мелко нарезанный чеснок, лимонный сок, соль, перец и нарезанную зелень. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте из полученной массы небольшие круглые котлетки, придавая им форму, напоминающую львиные головы.
  3. Обваляйте каждую котлетку в панировочных сухарях, чтобы они стали хрустящими при жарке.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выкладывайте котлетки в сковороду.
  5. Жарьте котлетки с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые 'Львиные головы' на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, и подавайте горячими с соусом по вашему выбору.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

подходит для ужина море с бараниной лесные грибы с клубникой рецепт из печени чешская кухня блюдо на обед настаивание на пару с домашними ингредиентами брускетта на основе вина провансальское второе блюдо требует времени домашний ликер для голубцов высококалорийное по домашнему с праздником летнее блюдо по рецепту блюда с маслом вытяжное универсальная начинка в сезон спаржи овощи экзотические вкусы рецепт с птицей