«Гнездо» из мяса с фруктами
Онлайн рецепт
«Гнездо» из мяса с фруктами
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир кулинарного наслаждения с нашим удивительным 'Гнездом' из мяса с фруктами. Это изысканное блюдо сочетает в себе сочное мясо, обрамленное в хрустящую корочку, и сладкие, ароматные фрукты, создавая гармонию вкусов, которая удивит даже самых искушенных гурманов. Каждое 'гнездо' наполняется нежностью и яркими цветами, делая его не только вкусным, но и поистине эстетичным на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Фарш говяжий
500 г
-
Яблоки
2 шт
-
Груши
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Мука
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Сформируйте из мясной массы небольшие 'гнезда' и поставьте их на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
-
Запекайте 'гнезда' в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Тем временем очистите яблоки и груши, нарежьте их кубиками. Обжарьте фрукты на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
-
Когда 'гнезда' будут готовы, заполните их жареными фруктами и посыпьте тертым сыром.
-
Верните в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную корочку.
-
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: