Крем для каштанового торта
Онлайн рецепт
крем для каштанового торта
Тема: Крем
Этот крем для каштанового торта — это нежное облако из сладких каштанов, обернутое в легкость взбитых сливок и тонкую нотку ванили. Каждый кусочек этого десерта — это праздник для вкусовых рецепторов, где сладость каштанов гармонично сочетается с воздушностью крема, создавая незабываемый опыт наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Каштаны
300 г
-
Сахар
100 г
-
Сливки 33%
250 мл
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Каштаны очистите от скорлупы и отварите в кипящей воде около 30 минут до мягкости. Затем слейте воду и дайте им остыть.
-
В блендере измельчите каштаны до состояния пюре.
-
В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков, добавляя сахар и ванильный экстракт в процессе.
-
Аккуратно соедините каштановое пюре с взбитыми сливками, добавив щепотку соли для баланса вкуса.
-
Перемешивайте до однородной массы, стараясь сохранить легкость крема.
-
Уберите крем в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо охладился и загустел.
-
Подавайте крем как начинку для торта или в качестве самостоятельного десерта, украсив по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: