Котлета «Стюардесса»-I
Онлайн рецепт
котлета «Стюардесса»-I
Тема: Котлета
Котлета «Стюардесса»-I — это изысканное сочетание нежного мяса и ароматных специй, обрамленное золотистой корочкой, которое перенесет вас в мир кулинарных наслаждений. Каждый кусочек этой котлеты словно волшебный билет в мир гастрономических путешествий, напоминая о вкусе дальних стран и уютных самолетных угощениях.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный фарш
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хлеб белый
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Паприка
1 ч.л.
-
Масло растительное
3 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте куриный фарш с мелко нарезанным луком и давленым чесноком.
-
В отдельной миске замочите белый хлеб в молоке на 5-10 минут, затем отожмите и добавьте в фарш.
-
Вбейте яйцо, добавьте соль, черный перец и паприку, хорошо перемешайте до однородной консистенции.
-
Сформируйте из получившегося массы котлеты желаемого размера.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте с гарниром по вашему выбору — от картофельного пюре до свежих овощей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: