Кексы «малютки»-1
Онлайн рецепт
кексы «малютки»-1
Тема: Кексы
Кексы «малютки»-1 – это кулинарные шедевры, которые радуют глаз и вкус. Нежные и воздушные, они словно обнимают ваши чувства, унося в мир сладких воспоминаний. Каждый кексик наполнен ароматом ванили и легким послевкусием цитрусовых, что делает их идеальным угощением к чаю или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Цедра лимона
1 шт
-
Щепотка соли
1 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов, смазав их маслом.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой пены.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в яично-сахарную массу вместе с молоком и ванильным сахаром. Перемешайте до однородности.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, щепотку соли и цедру лимона.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, тщательно перемешивая до получения гладкого теста.
-
Наполните формочки тестом примерно на 2/3 и отправьте в разогретую духовку.
-
Выпекайте кексы 15-20 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
-
После выпечки дайте кексам остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: