← Главная | Расширенный поиск →

Песочный пирог со сливами

Онлайн рецепт песочный пирог со сливами

Тема: Пирог

Песочный пирог со сливами — это нежное и ароматное лакомство, в котором хрустящая песочная корочка встречается с сочной сладостью слив. Каждый кусочек этого пирога словно обнимает вас в теплых воспоминаниях о летних днях, когда солнце светит ярче, а плоды радуют своим вкусом. Идеально подходит к чашечке чая или кофе, этот пирог станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сливы 500 г
  • Корица 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  2. Добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите смесь в крошку.
  3. Вбейте яйцо и замесите тесто, формируя его в шар. Уберите в холодильник на 30 минут.
  4. Пока тесто охлаждается, подготовьте сливы: промойте, удалите косточки и нарежьте на половинки.
  5. Разогрейте духовку до 180°C.
  6. Раскатайте охлажденное тесто в круг и выложите в форму для выпечки, образуя бортики.
  7. Выложите половинки слив на тесто, посыпьте корицей.
  8. Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
  9. Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой. Подавайте теплым или комнатной температуры.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к овощам варенье с запеченным тестом с домашними ушками популярный гурманская в закуску греция некрепкое бодрящее рецепт с диким мясом современная кухня для красоты традиционный на гриле куриная печень турецкий без заморочек богато витаминами суп-пюре увлажнение с простоквашей чай для здоровья блюда из рыбы уникальный вкус зеленые салаты без варки дешево к гарнирам