← Главная | Расширенный поиск →

Паровой соус

Онлайн рецепт паровой соус

Тема: Соус

Паровой соус — это волшебная кулинарная находка, которая соединяет в себе нежность и глубину вкуса. Его легкая текстура и богатая ароматическая палитра делают его идеальным спутником для любых блюд, добавляя им изысканной нотки. Этот соус, приготовленный на пару, обладает ярким вкусом, который раскрывается в каждом укусе, превращая даже самые простые ингредиенты в настоящий гастрономический шедевр.

Ингредиенты рецепта

  • Оливковое масло 60 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимонный сок 30 мл
  • Соль 1 чайная ложка
  • Чёрный перец 1/2 чайной ложки
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле налейте 500 мл воды и доведите до кипения. Установите пароварку над кастрюлей.
  2. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и чёрный перец.
  3. Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в смесь масла и лимона.
  4. Вылейте соус в верхнюю часть пароварки.
  5. Накройте крышкой и готовьте на пару около 10 минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Пока соус готовится, мелко нарежьте петрушку и укроп.
  7. После 10 минут снимите соус с пара и добавьте свежую зелень. Перемешайте и дайте настояться еще 5 минут.
  8. Подавайте соус теплым к рыбе, овощам или пасте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на праздник к холодным закускам румынская кухня с колбасой творожное с рыбой незабываемый вкус веганский с солеными продуктами романтическое праздничное с сушками горох к BBQ с алкогольным наполнителем с сложной подготовкой блюдо из рыбы с хреном ягоды для бутербродов эффектное воздушное длинное приготовление традиционный с дикой уткой блюда из моря для запеканок кокосовое сильный вкус приготовление за 15 минут